Sal de Ibiza
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Citroengras & Gember
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Citroengras & Gember combineert puur zeezout uit Ibiza met frisse citroengras en aromatische gember voor een levendige smaak met Aziatische invloeden.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Citroengras & Gember: fris, kruidig en exotisch
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Citroengras & Gember brengt de natuurlijke mineraliteit van het beroemde zeezout uit Ses Salines d'Eivissa samen met twee geliefde ingrediënten uit de Aziatische keuken. Het frisse aroma van citroengras en de warme, licht pittige tonen van gember zorgen voor een verfijnde smaakcombinatie die gerechten een verrassend karakter geeft.
Het zeezout wordt met de hand geoogst in het beschermde natuurgebied van Ibiza en op natuurlijke wijze gedroogd onder de mediterrane zon. Hierdoor behoudt het zijn natuurlijke rijkdom aan mineralen en sporenelementen, die samen met de aromatische kruiden zorgen voor een veelzijdige en smaakvolle melange.
Sal de Ibiza Granito Zeezout met Citroengras & Gember is bijzonder geschikt voor Aziatische gerechten, wokgerechten, curry's en noedelgerechten. Ook bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en frisse marinades komt de combinatie van citrusachtige frisheid en zachte kruidigheid uitstekend tot zijn recht. Een verfijnde smaakmaker voor liefhebbers van lichte, aromatische gerechten.
Meer over Sal de IbizaDetails
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Misschien vind je dit ook lekker
Meer uit de collectie
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.