Sal de Ibiza
Sal de Ibiza Granito Zeezout Hibiscus
Sal de Ibiza Granito Zeezout Hibiscus combineert puur zeezout uit Ibiza met hibiscusbloemen voor een verfijnde smaakbeleving met frisse, lichtzure en bloemige tonen.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Sal de Ibiza Granito Zeezout Hibiscus: een kleurrijke combinatie van zeezout en bloemen
Sal de Ibiza Granito Zeezout Hibiscus brengt de natuurlijke puurheid van het zeezout uit Ses Salines d'Eivissa samen met de bijzondere smaak van hibiscusbloemen. De subtiele frisheid en lichtzure tonen van hibiscus vormen een verrassend contrast met de zachte mineraliteit van het ongeraffineerde zeezout, wat resulteert in een unieke mediterrane kruidenmelange.
Het zeezout wordt met de hand geoogst in het beschermde natuurgebied van Ibiza en bevat van nature een rijk spectrum aan mineralen en sporenelementen. De toevoeging van hibiscus geeft niet alleen een onderscheidend smaakprofiel, maar zorgt ook voor een opvallende kleur die gerechten een elegante uitstraling geeft.
Sal de Ibiza Granito Zeezout Hibiscus past uitstekend bij visgerechten, wild, gevogelte en verfijnde salades. Ook bij geitenkaas, carpaccio of gerookte vis zorgt het voor een verrassende smaakbalans tussen fris, bloemig en hartig. Een bijzondere smaakmaker voor liefhebbers van creatieve en mediterrane gastronomie.
Details
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.