Een vleugje Ibiza

Sal de Ibiza

Sal de Ibiza wordt gewonnen in de eeuwenoude zoutvelden van natuurgebied Ses Salines op Ibiza. Een puur zeezout met een milde smaak en het karakter van het eiland.

Geoogst onder de zon van Ibiza

In het beschermde natuurgebied Ses Salines wordt het zeezout van Sal de Ibiza gewonnen uit het kristalheldere water rond het eiland. Zon en wind laten het zeewater langzaam verdampen, waardoor puur, natuurlijk zeezout ontstaat met een karakteristieke milde smaak.

Gewonnen in de salinas van Ibiza
Ongeraffineerd en ongewassen
Uit beschermd natuurgebied
100% natuurlijk, rijk aan mineralen

Bekijk cadeaus Bekijk collectie

De collectie

Elke vlok een verhaal

Alle producten

Bestseller Naturel Sal de Ibiza €9,40 125 g & 250 g

Gomasio Sal de Ibiza €11,60 75 g

Bestseller Chili Sal de Ibiza €11,60 75 g

Hibiscus Sal de Ibiza €11,60 90 g

Pepper & Lemon Sal de Ibiza €11,60 85 g

Bestseller Mediter kruiden Sal de Ibiza €11,60 55 g

Spicy Cajun Mix Sal de Ibiza €11,60 75 g

Bestseller Smokey BBQ Mix Sal de Ibiza €11,60 75 g

Citroengras & Gember Sal de Ibiza €11,60 100 g

Bloemblaadjes Sal de Ibiza €11,60 75 g

Het bijzondere Ses Salines

In het zuiden van Ibiza ligt het beschermde natuurgebied Ses Salines. Tussen Ibiza-stad en het helderblauwe water van Formentera liggen uitgestrekte zoutpannen, waar al eeuwenlang zeezout wordt gewonnen.

Flamingo's zoeken hun weg door het ondiepe water, terwijl zon en wind het zeewater langzaam laten verdampen. Een bijzonder stukje Ibiza waar natuur, traditie en zee samenkomen en waar Sal de Ibiza zijn oorsprong vindt.

Lees ons verhaal

Uit de keuken

Bekroond en bemind

Portret van chef Andreu Genestra — **Andreu Genestra**Chef, Mallorca

Portret van chef Maca de Castro — **Maca de Castro**Chef, Madrid

Portret van chef Henri — **Henri**Chef, Hamburg