Flor de Sal d'Es Trenc
Tomate
Flor de Sal d'Es Trenc Tomate combineert handgeoogste Flor de Sal uit Mallorca met de traditionele Tomàtiga de Ramellet en aromatische zeevenkel voor een authentieke smaak van het eiland.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Flor de Sal d'Es Trenc Tomate: de pure smaken van Mallorca
Flor de Sal d'Es Trenc Tomate is een eerbetoon aan de culinaire tradities van Mallorca. Deze bijzondere kruidenmelange brengt drie iconische ingrediënten van het eiland samen: Flor de Sal d'Es Trenc Natural, de beroemde Tomàtiga de Ramellet en aromatische zeevenkel. Het resultaat is een verfijnd kruidenzout met een volle tomatensmaak en subtiele mediterrane kruidigheid.
De Tomàtiga de Ramellet is een traditionele Mallorcaanse tomatensoort die bekendstaat om haar intense aroma en lange houdbaarheid. In combinatie met zeevenkel, een zeldzame plant die langs de Balearische kust groeit, ontstaat een unieke smaakcombinatie die de essentie van de mediterrane keuken perfect weerspiegelt.
Flor de Sal d'Es Trenc Tomate is ideaal voor bruschetta's, salades, gegrilde groenten en mediterrane gerechten. Vooral bij de klassieke Mallorcaanse pamboli, brood met tomaat, olijfolie en zout, komt het authentieke karakter van deze bijzondere kruidenmelange volledig tot zijn recht. Een smaakvolle ode aan Mallorca in elke snuf.
Meer over Flor de Sal d'Es TrencDetails
- Herkomst
- Mallorca, Spanje
- Type
- Biologisch tomatenzout met Flor de Sal
- Smaak
- Fruitig, hartig en mediterraan
- Aroma
- Mallorcaanse tomaat en zeevenkel
- Gebruik
- Voor pa amb oli, tomatenbrood, salades en mediterrane gerechten
- Inhoud
- 60 gram
- Ingredienten
- Flor de Sal 88 procent, biologische tomaat 10 procent en biologische zeevenkel 2 procent
- Kwaliteit
- 100 procent biologisch
- Allergenen
- Bevat geen allergenen
- Bewaaradvies
- Koel en droog bewaren
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Misschien vind je dit ook lekker
Meer uit de collectie
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.