Bestseller
Natural - Flor de Sal d'Es Trenc
Puur en ongeraffineerd
€8,95
·
90 g + 180 g
Flor de Sal d'Es Trenc
Rosa
Flor de Sal d'Es Trenc Rosa combineert handgeoogste Flor de Sal uit Mallorca met geurige rozenblaadjes, frisse citroenmirte en zwarte peper voor een verrassend elegante smaakbeleving.
- Gratis verzending vanaf €40 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Een verfijnde balans van bloemig, fris en kruidig
Flor de Sal d'Es Trenc Rosa is een bijzondere biologische kruidenmelange waarin de zachte smaak van Flor de Sal d'Es Trenc Natural samenkomt met zorgvuldig geselecteerde natuurlijke ingrediënten. Geurige rozenblaadjes zorgen voor een subtiel bloemig aroma, terwijl citroenmirte een frisse citrusnoot toevoegt. Een vleugje zwarte peper maakt de compositie compleet met een milde, fruitige kruidigheid.
De handgeoogste zoutvlokken uit de zoutvelden van Es Trenc op Mallorca vormen de perfecte basis voor deze verfijnde combinatie. Dankzij de natuurlijke rijkdom aan mineralen, sporenelementen en magnesium behoudt het zout zijn karakteristieke kwaliteit, terwijl de biologische kruiden zorgen voor een unieke smaakbeleving.
Flor de Sal d'Es Trenc Rosa past uitstekend bij visgerechten, gevogelte, gegrilde groenten, salades en zelfs lichte desserts. De combinatie van bloemige, frisse en kruidige tonen maakt dit premium zeezout tot een verrassende smaakmaker voor liefhebbers van verfijnde mediterrane gastronomie.
Meer over Flor de Sal d'Es TrencDetails
- Herkomst
- Mallorca, Spanje
- Type
- Biologisch kruidenzout met Flor de Sal
- Smaak
- Bloemig, fris en licht kruidig
- Aroma
- Rozenblaadjes, citroenmirte en zwarte peper
- Gebruik
- Voor salades, groenten, vis, desserts en cocktails
- Inhoud
- 150 gram
- Ingredienten
- Flor de Sal 94 procent, zwarte peper 3 procent, rozenblaadjes 2 procent en citroenmirte 1 procent
- Kwaliteit
- 100 procent biologisch
- Allergenen
- Bevat geen allergenen
- Bewaaradvies
- Koel en droog bewaren
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Misschien vind je dit ook lekker
Meer uit de collectie
Bestseller
Natural - Flor de Sal d'Es Trenc
Puur en ongeraffineerd
€8,95
·
90 g + 180 g
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Wat is flor de sal precies?
Flor de sal betekent letterlijk bloem van het zout. Het is het flinterdunne laagje zoutkristallen dat op windstille zomerdagen op het wateroppervlak van de zoutpannen ontstaat. Salineros scheppen die kristallen met de hand af, waardoor een zacht, knapperig zout ontstaat dat rijk is aan natuurlijke mineralen.
Wat is het verschil tussen flor de sal en gewoon zeezout?
Gewoon zeezout wordt geoogst van de bodem van de zoutpannen en daarna vaak gewassen en geraffineerd. Flor de sal wordt van het wateroppervlak geschept en blijft volledig onbewerkt. Daardoor behoudt het zijn mineralen, zijn delicate structuur en zijn zachte smaak.
Waar komt Sal de Ibiza vandaan?
Sal de Ibiza wordt gewonnen in de zoutpannen van Ses Salines, een beschermd natuurpark aan de zuidpunt van Ibiza. Daar wordt al meer dan tweeduizend jaar zeezout geoogst met alleen zon, wind en zeewater.
Zijn de zouten 100% biologisch?
Ja. Al onze zouten zijn handgeoogst, ongeraffineerd en vrij van toevoegingen, kleurstoffen en antiklontermiddelen. De smaakvarianten krijgen hun karakter van natuurlijke ingrediënten zoals gedroogde kruiden, bloemen en specerijen.
Wat zijn de limited editions?
Elke zomer verschijnen er enkele bijzondere smaken in kleine oplage, geoogst in dezelfde salinas op Mallorca. Ze zijn er zolang de voorraad strekt. Op is echt op, tot de volgende oogst.