Flor de Sal d'Es Trenc
Olivas Negras
Flor de Sal d'Es Trenc Olivas Negras combineert handgeoogste Flor de Sal uit Mallorca met geroosterde Kalamata-olijven voor een volle, mediterrane smaak vol diepgang en karakter.
- Gratis verzending vanaf €60 in Nederland
- 30 dagen bedenktijd en eenvoudig retourneren
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal & meer
Het verhaal achter dit zout
Flor de Sal d'Es Trenc Olivas Negras: de rijke smaak van geroosterde Kalamata-olijven
Flor de Sal d'Es Trenc Olivas Negras brengt twee iconen van de mediterrane keuken samen: het beroemde zeezout van Es Trenc en de intense smaak van zwarte Kalamata-olijven. Door het roosteren van de olijven komen natuurlijke oliën en aroma's vrij die zich perfect vermengen met de delicate zoutvlokken, waardoor een unieke smaakcombinatie ontstaat.
De Flor de Sal wordt met de hand geoogst in de zoutvelden van Mallorca en staat bekend om zijn natuurlijke rijkdom aan mineralen, sporenelementen en magnesium. De toevoeging van geroosterde Kalamata-olijven geeft het zout een volle, hartige smaak met subtiele mediterrane nuances die doen denken aan zonnige kustplaatsen en lange diners aan zee.
Flor de Sal d'Es Trenc Olivas Negras is een uitstekende smaakmaker voor tomaten-mozzarellasalades, antipasti, gegrilde groenten en mediterrane pasta's. Ook bij gebraad, gegrild vlees en visgerechten zorgt dit bijzondere kruidenzout voor een extra laag smaak die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
Meer over Flor de Sal d'Es TrencDetails
- Herkomst
- Mallorca, Spanje
- Type
- Biologisch kruidenzout met Flor de Sal
- Smaak
- Intens, hartig en mediterraan
- Aroma
- Geroosterde zwarte Kalamata olijven
- Gebruik
- Voor tomaat met mozzarella, pa amb oli, crostini, gebraad en gegrild vlees
- Inhoud
- 150 gram
- Ingredienten
- Flor de Sal 86 procent en biologische zwarte Kalamata olijven 14 procent
- Kwaliteit
- 100 procent biologisch
- Allergenen
- Bevat geen allergenen
- Bewaaradvies
- Koel en droog bewaren
Uit de keuken
Chefs zweren erbij
Flor de Sal d'Es Trenc heeft een pure, delicate smaak en een perfecte textuur.
Andreu GenestraChef, Mallorca
Ik gebruik dit zeezout elke dag in mijn keuken. De kristallen geven precies de juiste balans.
Maca de CastroChef, Madrid
Zout is de ziel van de keuken. Flor de Sal d'Es Trenc brengt die subtiele diepte tot leven.
HenriChef, Hamburg
Misschien vind je dit ook lekker
Meer uit de collectie
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Flor de Sal Rosa?
Als finishing salt: strooi een snufje vlak voor het serveren over je gerecht. De roze vlokken zijn prachtig op salades, carpaccio, gegrilde groenten en zelfs op chocolade. Zo blijft de knapperige textuur bewaard.
Wat maakt Rosa anders dan de Natural?
Rosa heeft van nature een subtiele roze gloed, die ontstaat door mineralen en micro-organismen in het zeewater van de zoutpannen. De smaak is net iets zachter en ronder dan die van de Natural.
Wanneer heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je voor 16:00, dan verzenden we dezelfde dag. Binnen Nederland ligt je pakket meestal binnen 1 tot 2 werkdagen op de mat, en vanaf €60 is de verzending gratis.
Hoe bewaar ik flor de sal en hoe lang blijft het goed?
Droog en afgesloten bewaard blijft zeezout vrijwel onbeperkt goed. Gebruik een droog lepeltje en houd het potje uit de buurt van stoom, dan blijven de vlokken knapperig.
Wat als het toch niet bevalt?
Je hebt 30 dagen bedenktijd en retourneren is eenvoudig. Neem even contact op en we regelen het samen.